Pernah
lihat pohon ketapang? Pohon rindang berdaun lebar dan tinggi ini banyak
terdapat di tepi jalan-jalan besar tanah Betawi Bekasi tempo dulu.
Pohon ini mempunyai buah yang kulitnya keras dengan ujung yang runcing
isinya putih berwarna putih seperti almond. Kue legendaris dari dapur
betawi Bekasi ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya
gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti!Selasa, 24 Mei 2016
kue biji ketapang
Kue Biji Ketapang
Pernah
lihat pohon ketapang? Pohon rindang berdaun lebar dan tinggi ini banyak
terdapat di tepi jalan-jalan besar tanah Betawi Bekasi tempo dulu.
Pohon ini mempunyai buah yang kulitnya keras dengan ujung yang runcing
isinya putih berwarna putih seperti almond. Kue legendaris dari dapur
betawi Bekasi ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya
gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti!
Pernah
lihat pohon ketapang? Pohon rindang berdaun lebar dan tinggi ini banyak
terdapat di tepi jalan-jalan besar tanah Betawi Bekasi tempo dulu.
Pohon ini mempunyai buah yang kulitnya keras dengan ujung yang runcing
isinya putih berwarna putih seperti almond. Kue legendaris dari dapur
betawi Bekasi ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya
gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Percayalah sekali makan dijamin tidak mau berhenti!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar