Cimol
Anda mungkin warga Bandung kini sudah tidak
asing lagi dengan nama jajanan bernama cimol. Nama yang unik satu ini
memang masih dari “keluarga” jajanan berbahan “Aci” dan sempat booming
di sekitar tahun 2000an. Jajanan ini berasal dari Kota Tasikmalaya dan
dikenalkan ke Kota Bandung kira-kira di tahun 2001. Di tahun itu
kehadiran cimol semakin hari semakin menjamur di setiap tempat di Kota
Bandung. Jajanan berbahan Aci (kanji) ini perpaduan antara cilok dan
cireng. Bentuknya yang bulat seperti cilok dan renyahnya seperti cireng
karena diolah dengan cara digoreng, diberi bumbu kering dan bisa diberi
bumbu saus, bumbu kering tersebut terdapat berbagai macam rasa, ada
balado, barbeque, pizza, dan keju. Sedangkan untuk bumbu saus tersedia
dengan bumbu kacang seperti halnya cilok dan cireng. Anda bisa menemukan
keberadaannya disekitar Jalan Buah Batu tepatnya di depan Yogya Griya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar